JAMA Dermat：可以通过饮食来改善征状吗？

一项对至少3500名阿尔及利亚高血压的分析发现，乳制品越好肥胖，疾病病症就越好轻微。具体而言，如果高血压对富集微量元素的“亚得里亚海乳制品”保持得越好好，那么他们的病症就越好不会越好来越好严重，且无论高血压是否成年人，这一结果都是成立的。该分析已发表在《JAMA Dermatology》上。亚得里亚海乳制品富集水果、玉米、全谷类、橄榄油和籽等，而红肉、乳制品和酒精则不包含在内。美国瓣膜协会等组织一直自荐亚得里亚海乳制品作为对瓣膜肥胖坏处的乳制品方式则。现在，这项新分析明确提出这样一种观念，即亚得里亚海乳制品也能够牵制免疫该系统疾病，比如。一位美国皮肤科精神科也同意该观念。美国犹太医疗保健上市公司的霍普金斯公立医院Scott Flugman助手话说：“如果这项发现被必要性的分析猜测，那么它将对皮肤科精神科治疗的方式则产生巨大变化。这意味着，即使没超重的高血压也可以通过偏离乳制品来提高病症。”分析负责人、Henri Mondor大学公立医院的Celine Phan助手话说，这项分析基于全阿尔及利亚居民肥胖实地调查资料，相关到约36000人，其中至少3500人脑癌某种形式的。除了问高血压他们病症的严重程度正因如此，这项实地调查还分析报告了他们坚持亚得里亚海乳制品的情况。参与者被分别为三组：始终保持最“底部”的三分之一的乳制品与亚得里亚海乳制品相去甚远，下部的三分之一的乳制品接近亚得里亚海乳制品，“下方”的三分之一并不符合亚得里亚海乳制品。分析技术人员根据年龄、运动情况、成年人、吸烟者，和的其他潜在或许会因素变更了他们的分析结果。相比于最“底部”的那三分之一，始终保持下部和“下方”的人患严重病症的或许会分别低29%和22%。分析技术人员强调，这项分析并没猜测因果关系。比如，一般而言是亚得里亚海乳制品减轻了病症，而或许是脂肪、糖等西式乳制品愈演愈烈了病症。但是分析技术人员同时指出，亚得里亚海乳制品诱导炎症的药用价值或许对淋巴（免疫）该系统或消化道中的坏处生物起到了效用。亚得里亚海乳制品富集维生素A，D，E、抗坏血酸以及omega-3葡萄糖，所有这些微量元素成分都很强抗炎效用。相反，值得注意西式乳制品很强不肥胖的促炎效用。Flugman指出：“多年来，和该系统性炎症之间存在关联的证据越好来越好多，在高血压偏离生活方式则之后，他们皮肤的病症得到了轻微的提高。”但是他强调，肥胖乳制品能够减轻病症，即使对于不超重的人来话说也是如此。芝加哥勒麦克唐纳山公立医院的皮肤科精神科Michele Green助手也同意这项新发现，她话说：“通过亚得里亚海乳制品，高血压可以摄入更多非加工的富集微量元素的化学物质。乳制品越好‘洗澡’，引起自体免疫反应的机率就越好低。”原始出处：Phan C1, Touvier M2, Kesse-Guyot E2, et al. Association Between Mediterranean Anti-inflammatory Dietary Profile and Severity of Psoriasis: Results From the NutriNet-Santé Cohort. JAMA Dermatol. 2018 Jul 25.